Julho é marcado pela comemoração do aniversário de Balneário Camboriú, que neste ano comemora 53 anos e também pela realização do Balneário Saboroso, festival gastronômico que acontece anualmente e, em 2017, chega a sua 8º edição. Já consolidado no sul do país, neste ano a edição trará algumas novidades e acontece de 06 a 30 de julho. Uma das novidades deste ano é a inscrição gratuita para todos os eventos da programação paralela, mediante a doação de 2kg de alimentos. O intuito é envolver ainda mais a comunidade e oportunizar a participação de todos.
Serão 30 restaurantes participantes com a missão de criar um menu completo e exclusivo, com entrada, prato principal e sobremesa por de R$ 49,90 para uma, ou duas pessoas. Estreando no festival está a hamburgueria artesanal charlie., que inaugurou em dezembro de 2015 e já se consolidou como endereço para os amantes de burguers, roastbeefs e hot dogs.
O empresário Elio A. Orduz, que comanda a charlie. comenta que decidiu participar desta edição, a primeira da hamburgueria, por considerar importante fazer parte do maior evento gastronômico de Balneário Camboriú. “Queremos fomentar e apoiar o desenvolvimento da cidade como destino turístico e lugar de moradia, e acreditamos que este evento seja uma vitrine ótima para que os moradores e pessoas que vem nos visitar nas férias de julho conheçam nossa casa e nosso conceito por um preço muito bom”, explica o empresário.
No menu Elio optou por um cardápio que serve duas pessoas tendo como entrada suculentas asinhas de frango fritas, com molho barbecue da casa e batata frita crinkle. De prato principal um sanduíche com finas fatias de carne bovina assada à perfeição, com molho béarnaise, cebola crispy, alface e tomate. Já de sobremesa um irresistível cookie de chocolate e brigadeiro trufado, para encerrar a experiência gastronômica. “A escolha do cardápio foi feita entre a equipe de atendimento e da cozinha considerando que o charlie. se especializa em comidas de rua, ou street food. Vimos a oportunidade de trazer um dos mais emblemáticos pratos para comer "com as mãos” na América do Norte, as BBQ chicken wings, ou asinhas de frango ao molho barbecue, acompanhadas das nossas tradicionais fritas crinkle, uma versão do nosso reconhecido sanduíche de roastbeef, com um molho diferenciado e para finalizar uma nota doce e divertida”, explicou Elio, que espera atrair novos clientes com esta promoção.
Mais informações na fanpage do evento ou pelo site: www.balneariosaboroso.co
charlie.
Terceira Avenida, nº 2015, entre as Ruas 3160 e 3150
Horário de atendimento: Todos os dias
De domingo a quarta das 18h às 23h
Quinta a sábado até a meia noite
Telefone: (47) 3398-4868
Nenhum comentário:
Postar um comentário