O SEBRAE e a Secretaria de Turismo de Balneário Piçarras definiram, nesta quarta-feira, 26, o nome e a logomarca que estarão presentes em toda a divulgação do 1º Festival Gastronômico do balneário, que acontecerá durante todo o mês de julho e envolverá diversos estabelecimentos de alimentação da cidade.
O nome escolhido, em reunião realizada com restaurantes na Secretaria de Turismo, foi “Um Mar de Sabores” e, então, a logo foi desenvolvida para dar identidade ao primeiro Festival que vai mostrar o melhor da gastronomia local.
De acordo com a Secretária de Turismo, Susan Correa, o nome definido refere-se à enorme variedade de sabores que pode ser encontrada nos restaurantes da cidade. “A identidade do Festival está toda voltada à relação que o município tem com o mar, seja através da pesca, da praia e do Museu Oceanográfico. O mar é a grande atração da nossa cidade!”, destaca Susan.
Valor Fixo
De acordo com a Secretária de Turismo, Susan Correa, o nome definido refere-se à enorme variedade de sabores que pode ser encontrada nos restaurantes da cidade. “A identidade do Festival está toda voltada à relação que o município tem com o mar, seja através da pesca, da praia e do Museu Oceanográfico. O mar é a grande atração da nossa cidade!”, destaca Susan.
Valor Fixo
Os empresários locais do setor gastronômico definiram, em reunião que aconteceu no início deste mês na Secretaria de Turismo, que os participantes do Festival Gastronômico de Balneário Piçarras terão que criar um prato especial, que ainda não compõe o cardápio, incluindo uma entrada, prato principal e sobremesa num valor fixo de R$ 39,90.
Capacitação
Ontem, 26, também iniciaram os cursos de capacitação que serão ministrados sob a coordenação do SEBRAE, entre eles elaboração de pratos, visual merchandising para os restaurantes, atendimento de garçons e workshop de cardápios. O objetivo é preparar os estabelecimentos para o festival .
“O fortalecimento dos pequenos negócios é uma missão do SEBRAE, por isso procuramos sempre parceiros como forma de fortalecer a economia local”, disse o gestor de projetos do Sebrae, Celso Pirmann.
Inscrições Prorrogadas
As inscrições foram prorrogadas até a próxima sexta-feira, dia 28. Os estabelecimentos interessados deverão se apresentar na Secretaria de Turismo (Avenida Getúlio Vargas, 1225), tendo em mãos o cartão de CNPJ, alvará de funcionamento e alvará sanitário 2017, além do edital com a ficha de inscrição e termo de adesão preenchidos (disponíveis no www.picarras.sc.gov.br).
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